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§第30 工农产品剪刀差的缩小（第3页）

农产品价格上涨是通货膨胀表面现象

货币主义认为，发生通货膨胀的原因只能是货币发行得太多，而不可能是其他。

所以，包括农产品价格上涨等因素在内的各种似是而非的理由，都不是推动通货膨胀的根本原因。

普通读者如果产生这样的判断，除了理解错误外，还在于我国CPI构成中食品权重最大，所以农产品价格上涨速度过快必定会导致CPI上涨速度过快。

但从本质上看，这不是因为农产品价格上涨引发了通货膨胀，而是因为农产品价格本身就是CPI组成部分，所以才发生这样的错觉。

为了防止产生这种错觉，今后我国应当进一步降低食品支出在CPI中的权重。

从恩格尔系数看，我国城镇家庭20世纪80年代的恩格尔系数在80%以上，而2010年已经下降到40%左右。

相比之下，食品类支出在CPI中的权重太高。

有人认为，我国食品支出在CPI中的权重应当与巴西、印度等新兴市场国家平衡，最多不能超过20%。

否则就会出现以下两大问题：一是因为食品价格上涨具有非常强的周期性，容易对宏观经济走势产生误判；二是因为食品价格上涨对推动CPI作用大，从而使得政府在采取抑制通货膨胀措施时总是从食品类商品着手、三番五次地打压农产品价格上涨，让农产品做替罪羊[注释1]。

与此同时，粮食浪费现象严重也与农产品价格上涨有关。

全国政协委员、湖北省政协副主席郑楚光认为，农产品价格上涨过快与农产品供求关系密切相关，而影响农产品供求关系的因素除了农产品生产就是消费了。

以农产品消费中的粮食消费为例，仅仅我国每年在餐饮业、集体食堂、个人和家庭食物方面浪费的粮食就达1000亿斤左右，相当于他所在的湖北省粮食年产量的3倍，大约可以养活3.5亿人[注释2]。

换句话说就是，如果这些粮食浪费问题解决了，粮食（农产品）价格的上涨幅度就可以因为供求关系得到改善而降下来，从而拉低CPI。

除此以外，我国这几年在粮食问题上的盲目乐观情绪，也在推动农产品价格上涨方面“功不可没”

。

例如，各地纷纷新上的燃料乙醇加工项目，主要原料就是玉米等粮食，并且还能得到政府的巨额补贴，这样就使得这些原本亏损的项目不但坚强地活看与人畜争粮，而且还在以市场化方式行使部分政府职能。

面对这种情形，政府在平抑粮价方面的愿望必然会大打折扣，因为“手心手背都是肉”

，同时也会对其他“三农”

政策产生误导。

例如，2010年10月我国CPI反弹幅度过大的主要原因，表面上看是受季节性影响导致新鲜蔬菜价格上涨过快，以及入秋后猪肉消费量增加带动价格上涨，所以政府以为只要扩大蔬菜种植面积、财政补贴繁育母猪就能解决问题了。

殊不知，问题的根源其实在于相互之间的政策配套和衔接，能不能让农民从种植业、养殖业中得到真正实惠。

正是因为粮食生产和粮食供应具有高度敏感性，所以全球许多工业化国家如欧盟、日本、韩国、美国等都有一条基本政策，那就是无论工业化如何发达，都绝对不会放弃农业大国地位，千方百计要保证本国粮食自给自足，更没有谁会指责“农产品价格上涨过快”

[注释3]。

这些国家的政府认为，农业不能作为一个“赚钱”

产业、而是应当被当作国家战略性产业来看待。

最简单也是最直接的办法，就是由政府财政补贴支持农业产业发展，确保本国居民粮食供应不受人制约。

[注释1]刘先云：《CPI权重为何要定期调整》，2011年2月16日人民日报。

[注释2]陈琳：《委员刘永好称农产品成本增加应允许适度涨价》，2011年3月5日北京晨报。

[注释3]谢百三、吴秀波：《警惕物价由结构性上涨转变为明显的通货膨胀》，2007年第11期价格理论与实践。