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二十五（第1页）

二十五

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“老乡，请间新市场在哪儿？新，市，场？”

“蜜，那边就是嘛。”

庄家仁认不出来了，延安城变了。

在边区的时候，每次回延安开会，他都要到新市场逛一趟。

他喜欢吃又筋又软的枣饼，象凉粉冻似的切糕、滑滑溜溜的荞麦面怡铬和那肉肥汤美的羊肉泡摸。

那个年月，吃到这些东西，就象是赴了一席酒宴似的。

倒不是馋嘴，远行的人们回到家里，每每要添菜置酒为自己洗尘的。

延安，在每个战士心中就是最温暖的家。

兴高采烈地回了家，怎能不美美地搞劳自己一番呢。

卖小吃的个体户都集中在另一条街上了，“新市场”

和今已名不副实。

庄家仁边走边打听，终于在百货大楼的背后找到了那条街。

嗬，一个小摊儿挨着一个小摊儿，一个小棚连着一个小棚。

小炉子上坐着锅，炖着白滚滚的羊肉汤，条案上放着圆板，摆着晶莹光滑的枣子糕；金黄色的扯酥酥饼是现吃现在烘盘上烤，长面条似的洽洛是现吃现在恰洛床子上压……庄家仁一时竟看花了眼。

“买酥摸哟！”

“里面坐，来碗羊肉泡？——”

“吃怡铬——”

哈喝和招徕声热情得使庄家仁慌了神儿。

他买了酥饼、买了切糕、买了锅盔，又钻进一家小棚里，在摆着小矮凳的小桌前坐下了。

“吃恰铬吧？”

守在汤锅前的“老板娘”

问。

“嗯，来二两。”

“来碗儿羊肉泡？”

抽着烟的“老板”

过来了。

他看出这位顾客不寻常，鬓发斑白瘸着腿，还穿着一身军装，那风度，望着便让人肃然起敬。

“老板”

亲自迎着，还敬上了一支烟，然后又开腔说：“我的羊肉泡，不吹，这条街上没人比。”

庄家仁面前摆上了两个大海碗，热腾腾的，吃得他汗直冒。

“老板”

在旁边坐着，一边望，一边搭仙。

“老同志，头回到延安？”

“不，抗战前就在了。