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第九百六十九章照顾‘空巢老人’
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听着涟漪描述出来的应该是焖面,在宋晚书的记忆里面对于焖面,好像只有一个词,那就是铁锅焖面,铁锅焖面她其实也不知道具体怎么个做法。
去了厨房,宋晚书站在灶台面前有些手足无措,厨娘还以为这夫人是要练练手然后等侯爷回来以后给侯爷做饭呢。
“夫人,您哪里有不会的,告诉奴婢来,奴婢教你。”
宋晚书眼睛微微亮,她就是想做出来点饭菜然后端给慕容老太爷吃,慕容遇虽然没有说过,但是慕容遇能感觉得出来,他很敬重老太爷。
老太爷对他也是非常好的,除了有些地方太过专直以外,老太爷还是将慕容遇放到心里面的,她不能因为老太爷对她有偏见,然后将阿遇夹在中间为难。
“好,辛苦大娘了。”
宋晚书甜甜一笑,她身形直,面容清丽娇俏,这样毫无芥蒂的和厨娘说话,吓得厨娘长大了嘴巴,久久都不能说话,反倒是站在她身旁的另一位厨娘听出了不对劲,紧忙拉着那个厨娘跪倒了地上。
和宋晚书交谈的厨娘这才发现事情哪里不对劲了。
“啊呀,都怪老奴这张嘴乱说话,夫人怎么能叫我大娘,这是要折煞老奴啊。”
宋晚书扶额无奈的看着她们,她其实不想在这府里面弄那么多规矩,有事没事跪她,对于她这种更习惯现代的平等秩序的人,是难受的。
可在这里要是不这样,就算是她有心不让大家这么多规矩,若是被庞的不明白的人看了,说不定还会迁怒她们。
“涟漪,替我扶她们起来吧,今天不怨你们,是我自己口误说错话了,莫要害怕。”
涟漪扶她们起来忍不住唠叨道:“夫人就是这样的性格你们不熟悉而已,像我这样的,和她都习惯了,不过夫人念着大家的处境,所以也不强求大家在改了,可你们也不要这么怕她。”
厨娘们怕主子也不是一天两天了,自然不会因为涟漪几句话就更改自己的看法。
“你们会做素菜焖面吗?”
“夫人想做素菜焖面?”
“嗯,还有别的菜,就是这素菜焖面,在我老家吃过一次,所以还想吃,学学。”
“我不会,但是我知道一个人会。”
厨娘冲着另外一个灶台喊了一嗓子:“老魏姐,你过来,你是不是会做素菜焖面的?”
后府里面的厨房大得很,只见另一头坐在那里刮土豆皮的一个大娘闻声抬起了头:“来喽。”
她是在宋晚书过来以后,先请的安在过去刮土豆皮的,没想到刚坐下还被人叫了起来。
和宋晚书搭话的厨娘让那个魏厨娘交她,自己去刮土豆皮了。
“夫人,焖面做起来很简单的,奴婢做一遍你看着,等会儿奴婢再教你。”
热锅将佐料炒香,接着放入配菜翻炒,然后在放入酱油上色,将面条煮好,在往锅里面到一碗开水将面条搅拌均匀,放在烧开水的国力蒸十分钟。
这厨娘的手艺的确不错,简简单单呢步骤,却让她做出来了不一样的香味儿,只是闻着就让她忍不住的想要流口水了。
“看起来简单,但是我感觉这个好难啊。”
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