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第237章 三人团队聚餐二（第1页）

首先准备好新鲜的大蒜，将其剥皮洗净后剁成细腻的蒜蓉备用。

接着起锅烧油，待油温升高至微微冒烟时，迅速将热油浇入盛有蒜蓉的碗中，只听“呲啦”

一声，蒜蓉瞬间被热油激发出来浓郁的香气。

紧接着向其中加入适量的盐来提味，少许生抽增添咸鲜口感，再倒入些许蚝油提升整体的鲜美度，搅拌均匀后，一份美味的蒜蓉酱就制作完成了。

然后取一口干净的砂锅，开始精心地进行铺底工作。

可以选择鲜嫩多汁的娃娃菜或者口感爽滑的金针菇作为底层配菜，将它们整齐地平铺在砂锅底部。

随后，把事先泡软的粉丝放置在配菜之上。

接下来就是关键的一步——摆放鲜虾。

将处理得干干净净的鲜虾逐一摆在粉丝上面，要注意让每一只虾都能充分展示自己的身姿，并且尽可能不要相互重叠，这样才能保证在烹饪过程中受热均匀。

现在轮到蒜蓉酱登场了！

将之前炒制好的香喷喷的蒜蓉酱均匀地涂抹在鲜虾和粉丝表面，力求每个角落都能沾染上这诱人的味道。

当然，为了进一步增强菜肴的风味，可以再淋上少量的生抽和蚝油。

一切准备就绪之后，沿着砂锅边缘小心翼翼地加入一小碗清澈的清水。

轻轻盖上锅盖，先用大火将锅内的水煮沸，随后立即转为小火慢慢焖煮5到10分钟左右。

这个时候需要耐心等待，透过透明的锅盖观察鲜虾颜色的变化，当看到鲜虾逐渐由青白色转变为鲜艳的红色，那就说明已经熟透了。

最后，打开锅盖，那股混合着蒜香、虾鲜以及各种调料香气的热气扑面而来。

趁着这股热乎劲儿，赶紧抓一把翠绿的葱花洒在上面，不仅能够起到增色添香的作用，还使得整道菜肴看起来更加诱人食欲大增。

至此，一道色香味俱全的鲜虾粉丝煲就大功告成啦！

可以端上桌尽情享受这份美食带来的满足感。

经过一番精心烹饪之后，那香气四溢、令人垂涎欲滴的鲜虾粉丝煲终于大功告成啦！

我心满意足地将它从炉灶上端下来，轻轻放在餐桌上。

紧接着，我转身走进厨房，从冰箱里取出昨天已经卤制得十分入味的牛肉。

小心翼翼地拿起刀，手法娴熟地将牛肉切成一片片薄厚均匀的肉片。

完成这道工序后，我马不停蹄地继续投入到下一道菜——毛血旺的制作当中。

各种食材在锅里翻滚跳跃着，散发出阵阵诱人的香辣气息。

不一会儿功夫，一盆色香味俱佳的毛血旺便呈现在眼前。

当然，还少不了那道酸甜可口的糖醋排骨呢！

鲜嫩多汁的小排裹着一层晶莹剔透的糖衣，光看着就让人忍不住食指大动。

当最后一道菜也顺利出锅时，今天丰盛的晚餐算是彻底准备完毕了。

我开心地朝着客厅喊道：“莉莉安、费洛，可以过来吃饭啦！”

听到我的呼唤声，莉莉和费洛兴高采烈地跑向餐桌，我们三人围坐在一起，愉快地享受起这顿美味佳肴来。

在那张宽敞而明亮的餐桌旁，众人先是静静地享受着美味佳肴带来的满足感。

起初的几分钟里，只有餐具轻微碰撞以及咀嚼食物所发出的细微声响回荡在空气中。