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第85章 文思豆腐一（第3页）

我知道！

是周先生的侄女，下次她来的时候我带你看！”

宋砚整个人都不好了。

开局就是社死现场，这还玩个蛋啊！

还有，刚才说话那个小圆脸！

咋跟宋晓晓一个德行，是不是你们这些小圆脸都喜欢坑人啊？

他盯著幼年版本的秦怀仁那张幸灾乐祸的脸，心里默默地想：我在这里欺师灭祖，应该没人知道吧？

“行了行了，都闭嘴！”

黑脸壮汉一声吼，整个后厨瞬间安静了。

他转过身，看著宋砚，脸上的怒气倒是消了几分，嘴角甚至微微翘了起来。

“行啊，你小子既然这么上心，那我给你定个目標。”

他走到案板前，拿起一块嫩豆腐，放在案板上，“什么时候你能把这块豆腐切成比火柴棍细一半的长条，不断不碎，入水即散，什么时候我就教你文思豆腐。”

宋砚嘴巴张得老大。

这波隨机也太牛了吧？

直接给他隨机到文思豆腐了？

这可是国宴级別的菜，开水白菜、文思豆腐、佛跳墙，红案里的三大顶流，隨便拎一个出来都是能镇店的东西。

“怎么？嫌难度大？”

黑脸壮汉脸色一板，声音又提了起来，“你也在我手底下学了四年厨了，要是继续这样没有目標的得过且过，出去以后別说是我秦毅的徒弟！”

秦毅？

宋砚心里一动，使用了鑑定。

【秦毅（特殊剧情人物）】

【职业】：厨师

【技能】：？？？

【评价】：德胜楼老板兼主厨，红白案双绝，北平餐饮界公认的“厨林泰斗”

。

早年师从清宫御厨，后游歷南北，融匯各家所长，有“北秦南郭”

之称。

其文思豆腐细可穿针，开水白菜清如泉水，龙鬚麵可抻拉十六次不断。