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“他说这些及第粥配合水晶虾饺最为合適,不过他目前还在练习中,水平比鱼片粥还要差一些,希望你们別介意。”
“嚯!
介意啥呀!”
孙连城笑了,“小宋师傅试做新品也不忘记我们这群老傢伙,更何况也不收钱,谁要介意我收拾谁!”
说完,他夹起一个水晶虾饺,整只塞进嘴里,嚼了两下,又舀了一勺及第粥,吹了吹,送入口中。
“嗯——”
他咂了咂嘴,“不错!
虽然比鱼片粥差那么一点点,但也是那个意思了。
猪肝脆,粉肠弹,腰子嫩,粥底也够稠。”
老李头也跟著尝了一口,点点头:“是不错,小宋师傅手艺好,学东西也快,练两天应该就能追上鱼片粥了。”
曹大爷没说话,闷头喝了两口,又把水晶虾饺在粥里蘸了一下,一口咬下去,虾饺的鲜和粥的鲜在嘴里搅在一起,他满足地长出一口气:“好!
这个吃法好!”
柳大爷跟著附和,“確实,这虾饺配粥的吃法,倒是比单吃虾饺有意思。”
“怎么讲?”
孙连城问。
“虾饺的鲜太亮了,单吃的时候那个鲜味来得猛,去得也快。”
曹大爷又喝了一口粥,“配上这粥,虾饺的鲜被粥托著,慢慢往下走,能多留一会儿。”
几个大爷品了品,纷纷点头。
“还真是!”
老李头也试了一下,“粥的鲜和虾饺的鲜不一样,一个厚一个薄,混在一起倒是不打架。”
曹大爷把碗里最后一口粥喝完,满足地靠在椅背上:“小宋这孩子,有心了。”
这话说得其他几个大爷都安静了一瞬。
是啊,有心了。
试验新品也不忘了他们这群老傢伙,专门送过来,还配好了虾饺,说是“水平比鱼片粥差一些,希望別介意”
。
老实说,及第粥的味道確实差一些,但又能比鱼片粥差多少呢?
b级和b+级的差距,大爷们真在意吗?
不。
他们在意的是自己被重视。
是宋砚做了新东西,能第一个想到的是让他们尝尝。
是那份把大爷们当自家长辈的心意。
这份心意,比什么粥都暖。
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