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第63章 为白案证名（第2页）

除了老白对他各个面点的点评，最后还有对自己比赛成绩的预测。

靠同情分进前三？

说不定只能拿前五？

这些评价其实都很合理。

荷花酥和水晶虾饺的问题他都知道，只不过受限於造型和调味的等级不够，他也没办法將之更上一层楼。

至於青年厨师中，有四个人厨艺不比他差这个说法，他甚至觉得少了。

王瑞高中毕业才开始学厨，半吊子出身，刀功都能到高级。

而按他的说法，他当年在学生中刀功最多排第五。

那排他前面的四个人呢？

以及更多比王瑞天赋更好、起步更早、练得更狠的人呢？

那些人的刀功又练到什么程度了？高级？还是高级之上？

调味呢？火候把控呢？

宋砚对自己的厨艺是有认知的。

不靠系统的高级鑑定，他可以將自己熟悉的面点稳定在b级~b+级。

他的水晶虾饺虽然也有a-级，但那是靠著顶级的食材和高级鑑定术调味硬撑上去的，本质就是个偽a-。

麻油银丝卷倒是实打实的a-级，但那是因为他把抻面这一个单项练到了超出自己当前造型技能的水平。

老白是靠著这两样面点来评价自己厨艺的，並不代表他的其他面点能有这个水平，除非他將自己的几项技能提升到高级之上。

【叮！

支线任务『奋进的林昊已完成，奖励：练习室24h已发放。

】

【叮！

支线任务触发。

】

【为白案证名】：白案连年式微，如今几乎彻底沦为红案的附庸。

请在即將到来的青年厨师爭霸赛中，与红案青年厨师同台竞技，最终斩获综合排名第一，用你的手艺告诉所有人，白案没有断代，只是暂时没落了。

（任务奖励：练习室48h，顶级白案失传面点传承）

宋砚看到奖励后，瞳孔骤缩。

顶级白案失传面点？

这个他是真的想要！

不就是拿下第一吗？

干就完了！

熟练度又不是肝不上去！

我被摸鱼和短剧所伤，进步竟如此缓慢！

从今日起，戒短剧！

“哥，啥时候做荷花酥啊？大爷们喜欢的那些水果你都还没做呢！”