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今晚的伙食很丰盛。
有沾桂氏坐月子的光,用多余鸡汤煮的面,还有一碗崔三娘炸的小鱼,另外还有蒸得糯糯的南瓜加一碗辣酱拌的蒸茄子。
伙食标准直线飙升,一是因崔三娘能做吃食挣钱,家中经济有所缓解,二是秋收即将开始,要开始补充油水,否则身体扛不住秋收的高强度劳作。
崔三娘先吃了一大口面,面条吸饱了鸡汤,鲜美异常,一边吃面一边嚼油炸的小江鱼,更是双重享受。
“这鱼里若再加些五香粉,十三香,味道还能好一倍。”
吃到兴头上,崔三娘嘟哝了一句。
“五香粉十三香是什么?”
好学又好奇的崔四娘第一个发问。
崔三娘这才反应过来,这时代哪有什么规范化的烹饪香料,就算有,穷人吃不起,富人会当做秘方自家使用。
“听二哥讲,就是把一些芝麻、孜然、花椒什么的磨碎,按比例配出来的做菜使的调料粉,嗯,等空闲了我试着做做看。”
崔三娘再次淡定的给崔二郎扣上一锅,“呀,今天蒸的南瓜真甜,你们快尝尝。”
她飞快的转移了话题。
不过,今日的清蒸南瓜的确香甜,就是吃腻了南瓜的崔家诸人,也觉得可口。
“给家兴夹些,南瓜软和,对小孩的脾胃。”
“三娘,这还有几条小鱼,你吃了吧。”
-
崔家人围坐小木桌用饭时,崔大郎正紧张的和一只大野猪对峙。
黄石村通往城内的路上,有好几处茂密林地,林子里偶有猛兽出没,听说以前还有狼,不过近年已没人遇见过。
兽类昼伏夜出,只要不赶夜路,一般不会遇见。
崔大郎没料到今日这般倒霉,他一心琢磨衙门里的事,竟待野猪离自己只有一丈远才发现。
兽类粗沉的呼吸和幽幽发绿的眼睛,令崔大郎本能的害怕。
不过,狭路相逢,退无可退,他只能瞪着那头獠牙森森的野猪,小心翼翼往后撤步。
他退几步,野猪就往前迈几步,崔大郎紧张到了极点,冷汗湿透衣襟。
随着时间的流逝,天越来越黑,待夕阳的最后一抹余烬消失天际,林子里漆黑一片,风声呼呼,树影摇摆,那头面目可憎的野猪仍杵在面前,悠哉悠哉的刨着蹄子,不走开也不攻击,仿佛在故意折磨崔大郎一般。
渐渐的,二者相距已不足半丈,崔大郎甚至能闻见野猪身上的腥骚气息。
他悄悄往后退,踩断一根树枝发出啪的脆响,原本低头的野猪抬起头,迈开蹄子往前逼近。
这般熬下去,何时是尽头?崔大郎今日晌午只随意吃了个馍饼,现在早已饥肠辘辘,和野猪对峙的这小半个时辰,又消耗了他大量的体力和精力。
再看看身上,除了一个小包袱别无他物。
时间在流逝,崔大郎攥紧包袱,忽然想到一位祖上做猎户的同仁说过,无论何种野兽都有怕人之天性,若野外相逢躲避不及,不如以势取胜。
想到此,崔大郎不再后退,他用尽全身气力大喝一声,挥舞着手中的包袱,脚猛踢猛踹路边的土块砂石。
霎时尘土飞扬,爆喝声在寂静的林子中回荡。
原本带着悠哉神色的野猪猝然受惊,竟立刻往山坡下蹿去。
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