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贾东旭的媳妇梁拉弟
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许大茂不以为意。
“哎呀,等我发了工资再给他多买点。”
许富贵:“我今天要去机修厂放电影,自行车你骑走,到了厂里带着放映机去找我。
、”
“你小子给我小心,放映机很金贵,你要是敢给弄坏了,我就打死你。”
许大茂跟何雨柱结伴,骑着自行车上班去了。
到了厂里,俩人分道扬镳。
后厨,何雨柱看到了刘岚。
“何师傅!”
“嗯!”
何雨柱跟他爹平时一样来的第一件事就是先沏一缸子茶水:“我去给您倒热水!”
这小丫头还算有眼力见。
何雨柱也也得清闲,坐在椅子上抽烟。
“何师傅,您喝点茶。”
“刘岚,你会不会切菜?”
“在家里的时候也做过这些,只不过切不好。”
何雨柱指着地上的一个麻袋:“说你去给土豆削皮,接着去切土豆丝,你尽量把那一麻袋都切了,我中午用得着。”
刘岚心里满是不解他一个做小灶的大厨,大中午的要那么多土豆做什么?
在家的时候,他爹就已经跟他交代好了,什么都不要问,让干什么就干什么。
他们不做声的开始削皮切土豆,何雨柱看了就觉得还有很大的上升空间。
“手别抖,也别急,一下是一下!”
刘岚慢下来了。
何雨柱继续道:“切,土豆片的时候尽量厚薄均匀,这样在切土豆丝的时候才能粗细差不多。”
至于其他的,我看这丫头的领悟能力,就算没这个天赋,天天练切菜,应该也差不离。
有句话说的好熟能生巧么!
切墩想学好,可不是一天半天就能成的!
食堂里其他的厨师也都是这么练出来的。
但他们的师父可没何雨柱这么好脾气,切不好张嘴就骂。
也就给演示一遍,剩下的就由他们自己领悟。
很快,刘岚手腕酸了,速度也比刚才慢了许多。
出刀不稳,切切粗细就开始不均匀。
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