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16第 16 章（第1页）

五套折叠桌椅很快摆好了，在阴凉处整齐连成一线。

安家外摆小摊开业。

作为早一天的元老级人物，穆柯拿起餐盒给后面的人示范。

一勺碎碎鸡，一勺冷吃猪肝，一勺拍黄瓜，再舀上一勺满满的丝瓜汤，盖子封严实，侧着从栏杆里拿出来。

队伍后面的人如法炮制。

一长溜弯弯曲曲的队从安珀那连到操场拐弯的地方。

钟芜西几个人排在最后，等她们打完菜，折叠桌早就满了。

几个人也不嫌弃，找个不烫屁股的位置就地坐下。

掀开盖子，钟芜西第一筷子贡献给了冷吃猪肝。

猪肝比她不久之前吃的更入味。

麻麻的花椒香融进猪肝片里。

老板应该考虑到了本地人的口味，花椒只放了一点点，丰富猪肝的口感。

主味还是辣。

和外面死命增加辣度的纯辣不同，吃第一口就能感觉到干香在口腔发散，几秒后，舌尖上的甜反上来，中和了辣味。

猪肝在油里泡了不少时间，竟然还保持刚出锅的脆度，咔嚓咔嚓。

钟芜西一连吃了好几口，才扒口饭。

米饭油油润润，上面沾了点碎碎鸡的汤汁。

辣辣香香，鸡肉的香气在米饭间跳跃，勾得人吃了一口又一口。

汤汁这么好吃，鸡肉又是什么味道？

钟芜西夹了一筷子，皱着眉头把肉咽下去。

空口吃碎碎鸡有点偏咸，拌在饭里刚刚好。

钟芜西把碎碎鸡全部划拉进饭里，拌了拌。

红椒圈和褐色的鸡肉混在米饭中，把米饭也染成了金黄带棕的色彩。

一口把用料丰富的饭塞下去，鸡肉紧实，边缘椒香。

偶尔吃到一块带骨的，舌头一卷就能吐出来，完全不会中断吃拌饭的快乐。

吃着吃着，一股隐隐约约的酒香在鼻尖萦绕，完全分不清是闻到的，还是口里冒出来的。

钟芜西埋头扒饭，周围人也不逞多让，吃腻了还会夹一块黄瓜解腻。

软软脆脆，黄瓜的清香和酸味占了上风，瞬间冲刷掉嘴里多余的油腻感。

“这猪肝怎么做的？好像在吃熏干的肉干。”

“碎碎鸡的大小特别适合拌饭，辣味吃起来刚刚好，鸡肉也好多。

我快分不清吃的是鸡饭还是米饭。”

“配上拍黄瓜解腻，绝了！”

“胡说，明明丝瓜汤更适合去油腻。”

两人干脆以哪道菜配碎碎鸡更合适展开辩论，钟芜西好奇也去尝了口丝瓜汤。

她猛地瞪圆眼。