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幸好明高阳还没丧心病狂到坑老师的地步。
坑到直播间的观众后,果断坦白道:“老师,我的炒蛋失败了。”
“哦。”
苏千凉应得很冷漠。
其实她很想问,为什么一个简简单单不需要加什么调料的炒蛋都做不好呢?
担心在这么多观众面前说出来,会伤了明高阳的自尊心,她还是忍了下来。
她不说,明高阳自己也受不了这样的挫折。
炒蛋真的是他目前为止见过最简单的一种料理了,假如他连这个都做不好的话,那其他的就更不用说了。
不需旁人催促,明高阳自己就转头研究起来。
他又炒了一盆出来试吃,与先前的那一盘进行对比,再回忆一下苏千凉的炒蛋是什么味道,但他的经验太少了,看不出到底哪里有问题需要改进。
苏千凉叹了口气,举起筷子伸向了两盆炒蛋,料理只有亲自尝过,才能知道里面到底是什么问题。
鉴于明高阳的毛血旺能够把观众吃吐,她还是谨慎了一点。
用筷子夹了一块较小的炒蛋,拦腰折断,然而……里面流出了金黄的蛋液。
第一盆炒蛋竟然是神奇的外熟内生状态。
要不是苏千凉带的米实在少,不能浪费,真想让明高阳现场学习蛋包饭的做法。
“火候不匀。”
她从留给观众品尝的碗里夹了一块,同样拦腰折断,断面和表面是一样的,“正常的炒蛋应该是这样表里如一的。”
明高阳点点头,很是受教。
先前他吃的时候并没有注意,只觉得这个炒蛋真好吃,看来以后吃的时候也得留点心。
再是第二盆。
和第一盆的状态差不多,不过流出来的蛋液稍微少了一点,可见明高阳还是有点感觉并且在努力改进的。
“再来。”
苏千凉放下了筷子,她果然没有勇气尝试生的蛋液和熟的炒蛋的混合体。
得到了明确的改正方向,明高阳有了更大的信心,打蛋的动作都有力很多。
同一时刻,帝国科研院一群身穿白大褂的研究员们个个扑在锅前,伸着脑袋等结果。
比起之前的烤鱼、小鱼干、卤味、毛血旺,现在的这个炒蛋是真的最简单,步骤最少,调料最少,他们完美复制的可能性也最大。
因为不清楚苏千凉所用的白色粉末是什么,他们干脆什么都没有放。
热锅时倒的淡黄色液体,先前苏千凉倒是有提到过一句,说是油。
但是他们在帝国范围之内找到了很多类似的淡黄色液体,不确定到底是哪一种,保险起见也没有放。
结果,没油没盐做出来的炒蛋,自然毫不意外地糊在了锅上。
黑乎乎的,尝都不用尝就知道失败了,比明高阳做的还差,至少他做的炒蛋外表都是正常的。
明高阳完成了第三盆炒蛋,盛出来后他第一个先尝。
这一回他没有咽下去,而是直接吐了出来,满脸凄苦。
见他这样,苏千凉心里已经有数了。
夹了一块刚折断,里面流出的不再是蛋液,是固体没错,却是漆黑的固体,竟然是外熟里焦的更神奇状态。
苏千凉:“……”
我倒是很想请教你是怎么做出来的。
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