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18:30。
老东风菜馆。
门头旧招牌上的“东风”
,常被误认作东北风味;实则是扎根香梅路二十年的地道潮汕老字號。
明档里,油亮的滷鹅泛著琥珀光泽;后厨飘来的羊肉煲浓香,与南姜的辛气交织——这两道招牌,早已化作深南大道商务宴请的味觉名片。
包厢內,沈浪指节轻叩桌台,一桌潮味阵势已成。
冷盘前阵:潮州滷水拼盘,鹅掌、鹅肝层叠,丰腴纹理,油光鋥亮。
主菜中军:红燜羊肉煲在卡式炉上温润微沸,皮下胶质隨汤泡轻颤。
时令侧翼:酸梅午笋鱼蒸腾起海洋的气息。
服务员轻叩门扉,托盘上的砂锅粥热气氤氳。
另一人紧隨其后,奉上一碟:“先生,您点的堂灼响螺片。
滷水拼盘、羊肉煲、午笋鱼已齐。
护国菜羹后厨正收浓汁,约需七分钟。”
“需要现在为您开酒吗?”
服务员询问。
“不必。”
沈浪摆手。
今天重在谈事。
南方人谈生意,讲究清醒。
酒后之言,向来是不作数的;唯有明明白白讲定,才算数。
领班女服务员頷首浅笑:“好的,有事您隨时吩咐。”
…
服务员离去不久。
包厢门被推开,一位戴眼镜的圆脸男子探头確认。
他打量著沈浪,问道:“大波浪?”
大波浪正是沈浪在惠多网论坛上的网名。
沈浪起身,含笑问道:“是我。
你是……?”
“我是tony。”
对方笑著回应。
“原来是tony!
快请坐,其他人还没到,我的名字叫沈浪,你可以叫我阿浪。”
沈浪热情招呼。
张东志卸下单肩包,顺手搭在椅背上,隨即在沈浪邻座坐下:“我叫张东志,你可以叫我东志。”
沈浪拿起茶壶给他倒上茶水:“你是刚下班?”
张东志没有隱瞒的回道:“是啊。”
沈浪笑问道:“现在的工资不够高还是我给得太多了?”
张东志端起茶杯猛灌一大口:“现在的系统集成行业难以聚焦领域做深做透,我这个人思维比较跳跃喜欢做有挑战的事情,我希望通过自己的技术来改变生活,就想著过来看看你这里的工作有没有难度。”
沈浪呷了口茶:“罗伯特·卡恩曾经说过网际网路是通往未来的高速公路,比尔·克小顿將网际网路作为国家信息基础设施大力推广,我们国家现在也已经进入了网际网路的时代。
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