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当然是制作今晚的晚饭了。
来自美味烤鸡村的美味烤鸡配方,西里斯将来验证这样的配方做出来的烤鸡是不是真的有那么美味。
西里斯拿出今天新得到的餐具,银餐盘和黄油刀,用它们来切配菜正好。
洋葱切开半个,黄油切下大约14,胡椒颗粒抓出来一小撮放在石板上碾碎,和一小撮粗盐混在一起。
胡椒盐均匀地涂抹鸡身,等待一会儿让鸡肉腌渍入味,西里斯起身去拾柴火。
火堆很快就被生起,小火苗慢悠悠地吞吃着落叶舔舐着树枝让自己的身体壮大。
西里斯接着处理鸡。
小块黄油在鸡皮上反复磨蹭,直到消失不见,珍贵的蜂蜜也同样涂抹上去,最后往鸡肚子里塞洋葱和迷迭香。
经过这么多道工序的鸡放上烤架。
火坑里冒出的热气让烤鸡鸡皮烤出了一层金黄色的油光,鸡皮下的鸡油脂肪发出细小的滋滋叫声。
西里斯就在这样的声音里,抓起清理火坑铲出来的一把灰烬搓手。
草木灰的去污能力很强,手上的油污随着结块的灰垢簌簌落下,他又以同样的方法来清理了腌渍过鸡的银餐盘。
羊皮袋里剩下的最后一点水消耗在了洗手和洗盘子上,该去河边打水了。
西里斯还不口渴,等吃完烤鸡他再去河边。
烤鸡在火堆上翻了个身,炙烤过的鸡皮是一种沉着的蜜色,硬脆且封锁肉汁,往上面划上那么一刀,一定会有金黄色的肉汁潺潺流出,在蜜的皮和白的肉之间成为第三种绝色。
西里斯对待食物有超乎寻常的耐心,同时拥有最匮乏的创造力,从调味再到等待时间,细致地严格遵守每一步美食配方。
烤鸡的香气越来越诱人,油滴滴落下去,底下的火堆炸响出噼里啪啦的小火星。
“应该烤好了。”
西里斯将烤鸡拿起来看了看。
昨天还是一无所有的他只能徒手吃烤兔子,但今天他拥有了餐具,烤鸡被放在银餐盘里,黄油刀和叉子准备就绪。
喀拉。
黄油刀破开酥脆的鸡皮,蜜色绽开,白嫩的肉流淌出金黄色的肉汁,顷刻间汇聚在碟底。
西里斯给自己切了个大鸡腿,吹吹迫不及待地塞进嘴里。
好吃!
好好吃!
皮脆肉滑,咸甜适中,每咀嚼一口焦脆的鸡皮都会发出动听的咔嚓声,令人迷醉的鸡肉香气里有胡椒的辛和洋葱的甜,迷迭香枝条则带给鼻尖混合着肉类香气的草木芬芳。
西里斯欢快地吃完了一整只烤鸡,就连作为香料的迷迭香枝条都被他嗦了个干净,不一会儿餐盘里只剩下了没有一丝肉的鸡骨头。
肚子饱饱,心情好好。
该去河边打水了。
西里斯带走的不仅有水桶,还有一捆麻绳。
麻绳缠绕在木桶的提手上打了个坚实的结,另一端牢牢缠在他的手上。
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