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他一上前便直接问道:“你们这可是卖着云吞面?”
黎书禾抬头看了一眼,只觉得这人身形面相都有些奇怪,却也还是应道:“郎君算是找对了,整个宣平坊就我们这一家卖着这云吞面。”
男人点点头,直接掏出了一粒碎银,趾高气昂道:“来十碗带汤的云吞面,再来五碗干拌的,午时送到河滨坊的兰香院,我们那儿的好几位娘子可都等着尝。”
兰香院?青楼妓馆!
黎书禾总算知道那一丝说不出的怪异是什么了。
敢情眼前这个男人,竟是个龟公。
她强行扯出一个笑脸,忍痛将银子推了回去:“小店人手不够,实在是脱不开身给您外送。”
男人眉头蹙起,大约是没想到自己会被拒绝,再开口时语气里带着不满:“左右河滨坊离你们这儿只有一座桥的距离,这剩下的银钱不用找了,就当是给你们的跑腿费。”
“不是银钱的问题……是……”
黎书禾话还未说完,便被打断了。
“您放心,马上就给您煮下去,待会就能送到。”
卢方走到身前,连忙又将银子接过,拍着胸脯应道。
男人听到他的承诺,略微点了点头,眯着眼睛笑道:“还是你识相些,那我也便先回去了。”
待人走远,黎书禾急道:“舅舅,您怎么应下了!
晌午的时候客人最多,咱俩哪里走得开?”
卢方将银子掂了掂,足足快有一两了。
他趁着周围没人,又将这锭碎银塞到了黎书禾手中:“你自己收好了,这算是意外之财。”
又帮着一起将面和云吞下到锅里,又道:“趁现在没多少食客,我们抓紧先把料备好,我脚程快,赶一赶来得及。
这白得这么多银钱呢,咱不能跟银子过不去。”
黎书禾手里捏着这粒碎银,见着卢方手脚并用地调着佐料,心中涌上一股暖流。
明明舅舅自家生活都拮据着,还把这赏银留给她。
转头时对上了卢方的视线,还没开口,便听着卢方又说道:“还不赶紧收起来!”
她也不再推辞,“嗯”
了一声,将这粒碎银贴身收好,又跟着继续手上的活计。
那男人许是个熟客介绍来的,竟还点了干拌的,更是要做得好些,不能砸了招牌。
一双筷子夹起一团拌好的馅料,往那薄如蝉翼的面皮上一抹,左手几根手指跟着一拢一捏,还没等人看清动作,木盘上就挨个码好了一排云吞。
再等锅里的水咕噜咕噜冒泡了,将云吞投进锅里。
片刻后,细腻的面皮包裹着鲜红的肉馅在这滚烫的热水里浮起,甚是赏心悦目。
而另外几个碗里早已洒上豉汁、茱萸末、酱料,又加了蒜泥和些许白芝麻,再淋上一勺热油。
“滋啦——”
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