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6.以详细的规范约束员工
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订立详细的工作规范来约束员工的行为对每个企业都是必要的。
管理者可以对各个岗位做详细的岗位描述,使每个员工都清楚自己应该干什么,向谁汇报,有什么权利,承担什么责任。
当然这种限制不应过于严格,但一定要有。
建立合理的规范,员工就会在其规定的范围内行事。
任何管理者都可以有效地应用这一“手腕”
。
所有了解日本著名企业7—11公司的人,都有一个深刻的印象,那就是7—11对员工的行为进行规范化的管理,而且形成了制度化、书面化的流程。
例如,对于所有店员的活动,7—11制定了每天的工作计划表。
通过这个表,员工能清楚地知道自己在什么时候,应当做什么样的事情。
甚至在这个表中还有“空闲时做其他事”
、“下班后到车站周围走走看看”
、“把东西放回原来的地方”
、“空闲时不要窃窃私语”
等各种指示。
在7—11的工作计划表中,横轴是以小时为单位划分的24小时时段,纵轴填写的是各店员的名字。
每个店员的工作计划用直方图的形式在表中表现出来:直方图的起点和终点分别表示工作的起始时间和结束时间,工作的内容填写在直方图的中央。
其中,工作项目有清扫、订货、检验商品、商品上架、检查商品鲜度、布置商品陈列、检查温度、报纸杂志退货(在7—11的进货体制中,只有报纸和杂志是可以退货的)、补充消耗品、货币兑换、制定销售日报等。
除了利用计划表来规范员工的行为外,7—11公司对每项任务还做出了更为细化的要求。
清扫是7—11的管理者对员工最细致的要求。
公司规定,各店铺的店员每天清扫工作的内容有:店内地板的清扫、店门口的清扫、停车场的清扫、电灯的擦拭、厕所的清扫、复印机的擦拭、招牌的擦拭、柜台周围的清扫、垃圾袋的更换、垃圾箱的清扫、食品柜台的冲洗、店内设备的擦拭、公用电话的擦拭等,每项一天必须进行数次。
7—11不仅对清扫的内容有规定,而且对员工在各项清扫活动用什么样的工具、用什么样的洗涤品、以什么方式清扫以及清扫的顺序都规定得非常详细。
例如对店内地板的清扫,7—11规定:
必须先用拖把、再用抹布和清洗上光机清扫。
清扫的时间在任务计划表上标明,一般上午11点用拖把清扫,然后用湿抹布擦拭。
此后,下午2点半、5点、9点、11点、凌晨2点、早上6点,一昼夜共拖7次地。
其中要用浸湿的抹布擦拭4次,每天用清洗上光机清扫2次,一次是下午2点半,另一次是凌晨2点半,而且用机器清扫后,必须用拖把再拖一次。
当然,这个计划不是固定的,如果碰到雨天或下雪天,清扫的次数会更频繁。
之所以用如此详细的工作规范来约束员工,其根本的原因在于,管理者认为:作为一个员工,他绝不能仅仅从事单一的商品售卖活动,而需胜任各种店铺管理活动。
这就如同一个人,如果只有头、手或身体的某一部位在经常运动,而其他部位不活动,那么他就不是一个健全的人。
7—11在用人时非常看重一个人观察事物,及时处理各种问题的能力。
在招聘临时员工时,公司非常注意观察应聘者是否能看到地板上的小垃圾,并伸手把垃圾拾起丢进垃圾桶。
对7—11来讲,这不仅仅是一个主动捡垃圾的小问题,而是看这个人是否有及时发现问题、解决问题的能力。
如果一个人没有这种意识和习惯,日复一日,积少成多,到后来小问题可能酿成大问题,那时再解决可能为时已晚,或者投入的精力、花费的成本都比当初大得多,而且很多问题往往积重难返。
在这种指导思想下,7—11不仅通过工作计划表来规范员工的行为,而且还非常重视事后的检查与评估。
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