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第58章（第1页）

“那你以后还回去读书吗？我见不到你，好难受。

一个人读书吃饭睡觉，没意思。”

章援红着脸。

青木嘴角抽抽，这话他该怎么接。

云初端着一盆洗好的樱桃出来，一脸震惊，不可思议的看着自己弟弟，青木拱人家白菜了？！

“阿姐！

不是你想的那样！”

蜜煎樱桃

昨日夜里下了场大雨，雨水噼里啪啦，砸在小院里新栽的莲叶上。

云初一无所知，在空间里忙着挖花、捞鱼、补种草药和花苗。

牡丹下市，她便把种子一包包分类收好，待到明年再种，腾空出来的三十二亩地，全部用于种植降真香。

摘下满满二十篮鲜果，樱桃真是娇嫩，稍微挤压一下，卖相就不行了。

不过周家实现了水果自由，各种水果吃不完，便制作成蜜饯果子、果酒。

大清早，云初就在弄蜜煎樱桃，洗好去核，先加蜜，小火煎熬，等果肉析出很多水分，控干水分，再次加蜂蜜，煎至水分收干，等到果肉呈现琥珀色，水分几乎被糖分取代，大幅度降低酸度，就成了蜜煎樱桃。

百薇想吃樱桃饼，自己的妹妹自己宠啰。

云初有的是力气，便用青梅水煮软樱桃，去核，果肉捣烂如泥，再加入蜂蜜，揉搓成团状，用模具压成一个个小饼。

专门买了一个梅红匣子，一屉一屉的装满各种蜜饯果子，各有滋味。

云初制作的果子，加了蜂蜜，用最新鲜大个的鲜果蜜渍，比外面买的更好吃，酸甜入味，可以长期存放。

百薇尤其喜爱蜜煎金杏、蜜煎樱桃。

云初做了整整各两百大包，放在后厅的柜子里，专门给家人做零嘴。

苏叶和竹沥最喜欢吃的却是云初另外做的一款，乳酪樱桃。

新鲜樱桃去核，盛入定窑白瓷碗中，浇上似酸奶般浓稠的甜乳酪，喜甜就再浇上蜂蜜，拿勺子一勺一勺舀着吃，再饮一杯酸甜青梅酒，倍爽。

陈行这几日在生药铺帮忙晒药，一份份初夏鲜果甜品，吃的乐不思蜀，时不时带两包回去给他娘尝尝。

陈夫人从青梅酒开始，就成了周家蜜饯的忠实粉丝，叫厨娘跟着陈行过去学手艺。

等厨娘回来一禀告，才发现不是手艺问题，而是食材，周家花果铺的鲜果大个饱满水分足，甜度也高。

还有蜂蜜，那蜂蜜不是药蜜，但是酿出来的蜜却是清甜。

陈夫人每天清晨用温水吞服一勺蜂蜜，解决了多年难以启齿的便秘问题，一身舒畅。

陈夫人的贵妇圈便开始一起采购周家蜂蜜、鲜果、蜜饯，仆妇带着小厮，驾着马车，每样鲜果都买个三百斤拿回去酿酒、制作蜜饯，反正只要三十文一斤，超大个果肉的蜜煎五十文一包，蜂蜜每瓷罐装二两，一贯钱。