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第79章（第1页）

那胫衣虽省料子，时下也多有这样穿的，但想想寒冬北风一刮，风全往腿里灌了，况且还有卫生和安全隐私问题，于是仍和秋衣一样，都做成严严实实的带档绵绔，费不多少布料，要妥帖很多。

吕媪则声道：“多好的料子，你是一点也不俭省着。”

“对了，大母得提醒你，再过几天，就是小雪了，这天儿一下就冷了，家里的冬被少不的，

我看你家还是光板床，就一张草席子，这被褥可得预备起来。”

这话季胥记在心上，置办冬日的被褥，是下一件头等大事。

说起来，这些天生意还行，近来受盛昌里追捧的，是角子。

垂髫小儿口中都能背上三两句《角赋》。

“色如皎月，软美如绵……”

“季角子！

给我来一份毛公作赋称赞的角子！”

季胥近来在乡民口中也换了称号，变成季角子了。

她做肉馅、素馅的两类角子，用面粉擀出来的面皮儿，季凤都学会了擀皮，为方便买卖，做的是蒸角。

庄蕙娘也在乡市改成了卖角子这项，这是新鲜罕物，近日她那头能有五十钱的成交额，她也不胜喜幸，按三成利算，一日能挣个十五钱了。

季胥这角子，按份卖，一份有八个，肉馅五钱一份，素馅三钱一份，卖的火热。

“我也要！

我也要！”

“我要拣一份素角子！”

买完角子的，吟着《角赋》，乐呵呵向家去了。

“皮蛋呢？听说白夫人还将此做礼赠与毛公，季角子，从前有一日见你在这卖过皮蛋的，就是那黑黢黢的，像沤坏了似的模样，怎的连日都不卖了？”

“对啊，毛公都能笑纳，咱们也想买来尝尝哪。”

“怎么不卖了？我正悔呢，当初你用签子串了一块要给我尝尝味，我怕吃了拉痢疾，没敢尝，如今可悔呢。”

说起皮蛋，和王典计的半月为限，至这日方过去一半，每日开罐的五十个皮蛋，俱是事先送至窑场那了，照约定，这头自然是不能卖的。

季胥便安抚道：“这制好的皮蛋，俱被甘家买走了，至多再有八日，我便做了来卖！”

“好好，可得先紧着我们盛昌里的老主顾！”

“一定一定。”

这日荤、素角子，各卖了二十份，收了一百六十钱，加上庄蕙娘那头的七成，有三十五钱。

但每日的花销和成本是必有的，譬如皮蛋的，既然有甘家打出去的名声，她自然同往日一般买鸭蛋做了来卖，只这皮蛋要封存二十日才能开罐，所以得提前做出来。

每日仍旧买五十个，成本是五十钱；陶罐倒不必再买了，先前给王典计送了数日皮蛋，已有腾出来的罐子；石灰要上药肆买，药用之物价钱不便宜，做一次要二十钱的量。