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咖啡的氤氲气息暂时稍缓了艾米莉亚赶路的紧张,她搞不懂格雷诺为什么这么急切,设备又没有长脚逃跑,就算有,没有她工坊大门的钥匙,任何人都不得进出。
艾米莉亚坐在休息区,小口抿着咖啡,漫不经心地瞧着格雷诺入迷地盯着她的实验装置左看又看。
格雷诺此时正目不转睛地盯着那根弧度微妙的冷凝管,手指在空气中轻轻划过。
过了许久,他终于开口,声音带着些许不解:“这弧度似乎有点奇怪……为什么要偏向左侧?这不是会影响蒸馏过程吗?”
艾米莉亚抬起头,看着他那专注敏锐的眼神,不由得笑了笑。
“它的设计是为了减少气体损耗,同时让冷凝液更自然地流入收集器。
这样的弧度能让提纯的效率更高。”
这是她经过精准计算后得出来的最佳角度。
艾米莉亚的语气平和,但带着一丝不经意的自豪。
格雷诺靠近闻了闻,低头沉思了一会儿,手指再次轻触冷凝管的边缘。
“你说的倒有几分道理,但这样的构造.......似乎不是这个时代的技艺能够设计出来的。”
男人没有看向艾米莉亚,似是随口一说。
艾米莉亚有些微微一怔,随即掩饰般地抿了一口咖啡:
“时代的限制并不总是问题,只要足够大胆,有些东西总能被想出来,我从来都相信人类的智慧。”
他挑了挑眉,并不打算追问,视线却转向了另一处设备。
那是一个复杂的蒸馏装置,每一部分都被精确地连接着。
“这些设备,让香料的提纯显得......太简单了。”
格雷诺的语气中带着一丝不甘,这些机器着实剥夺了他某种天生的敏锐感知。
“提纯几次才能达到这样的纯度?是不是每次气味都会发生变化?”
艾米莉亚放下咖啡杯,思考了一下才答道:
“这取决于香料的种类。
有些材料只需要两三次提纯就能达到理想的状态,有些则需要更复杂的处理。
这些变化......就像音乐中的和弦,每一步都是它最终旋律的一部分。”
格雷诺理解地点了点头,他当然明白这种感觉,那些层层叠叠油脂萃取提纯简直像是拆开一个又一个的盲盒,只不过他总是有能力幸运找到其中最令他满意的那一个。
看出对方若有所思感兴趣的眼神,艾米莉亚嘴角笑容加深,站起身来,走向实验台。
“你可以试试体验一下......”
咖啡的香味逐渐散去,实验台前的空气开始弥散着乳香特有的甜腻与一丝隐约的辛辣。
格雷诺站在那里,目光紧盯着冷凝管中缓缓流下的液体。
他的鼻翼微微翕动,那是他最熟悉的感知方式。
味道在空气中流转,他闻到了乳香被加热后释放出的层次,最初是浓郁的树脂气息,随后逐渐转为温暖的草木香调,再过片刻,又生出一楼如焚香般的安抚感。
“太快了。”
格雷诺突然出声,语调低沉,却带着一种笃定的判断,“乳香的气味被过度释放,最后的甜味有些散乱。”
艾米莉亚挑了挑眉,对他的敏锐不置可否,只是稍微调高了火焰,然后将乳香蒸馏的第一批放到一旁。
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