云梦小说

手机浏览器扫描二维码访问

第42章（第3页）

沈令书道，“你也有要忙碌的事情，不必要为了我打乱你的节奏。”

大概是怕苏渺心里有负担，她又说：“我倒是还想留着些肚子，陪你试试菜，”

说到这里，沈令书又想起什么，“说起来，他们是不是也该好了。”

大部分麻烦的流程都完成了，唯一留下的也就是炖煮上的问题。

虽然估摸着时间是差不多了，但等到所有人都将菜装盘，还是在又半个时辰过去之后。

一张搬来的大木桌上，摆了各型各色十来碗红烧肉。

沈令书起身走到苏渺身边，仍旧压低声音问她：“同一道菜，放在不同的人手里都能显出优劣，你如何辨别有意无意？”

苏渺侧眸轻笑：“我在一处特别容易尝出区别的地方下了手脚。”

沈令书凑近耳朵，表示愿闻其详。

“其实古法食谱上，还多一步调味，”

苏渺道，“古法红烧肉源于南方，实则口味偏甜，所以会在熬完糖色那步之后，于炖煮期间再加一份糖。”

“而你刚才没有加，”

沈令书会了意，“若那人心虚不去看食谱，便会如你一般少了这一步。”

“也就是如同你手里被改过的食谱一样，会侧重咸鲜口味的呈现。”

苏渺点头，望着面前那些红烧肉：“所以，谁能还原我手底下的风味，便是与假食谱相关之人。”

“可有一点我也好奇，”

沈令书问，“若在这里找不到那人呢？”

苏渺耸耸肩：“那御膳房便安全了，我也乐得自在。”

小声议论结束，苏渺便示意莫焕山还有孙掌事一起，带着沈令书开始试菜。

一直到桌上的红烧肉都吃得差不多了，几人放下碗筷。

孙掌事不清楚苏渺的想法，便没有主动开口说什么。

而莫焕山则是在尝完了一圈之后，眉头紧锁起来。

沈令书没说话，漱了口便静候苏渺开口。

“尝完了，”

苏渺掸掸手，神色舒展，“柳绵绵，这次中秋家宴，你当我的副手。”

众人都投来错愕的目光，其中江彤尤为震惊。

可苏渺却是不紧不慢地说：“其实你们或许也发现了，这一道菜便是一道抽测。”